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药用级氢化大豆油概述山西
本品系豆科植物大豆(Glycine soya Bentham)的种子提炼得到的大豆油,经精炼、脱色、氢化和除臭而成。
【性状】 本品为白色至淡黄色的块状物或粉末,加热熔融后呈透明、淡黄色液体。 本品在二L甲W或甲苯中易溶,在水或乙醇中不溶。
熔点 应为66 ℃~72℃
。 酸值 取本品10.0g,精密称定,置250ml锥形瓶中,加乙醇-甲苯(1∶1)混合液[临用前加酚酞指示液0.5ml,用滴定液(0.1mol/L)调节至中性]50ml,加热使完全溶解,趁热用滴定液(0.1mol/L)滴定,至粉红色持续30秒钟不褪。酸值应不大于0.5过氧化值 应不大于5.0
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