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药用级谷氨酸钠称添加剂功能1大允许使用量(g/kg)1大允许残留量(g/kg)谷氨酸钠食品增味剂按生产需要适量使用(有特别规定的除外)化学性质无色至白色棱柱状结晶或白色结晶性粉末。略有甜味或咸味。基本上无气味,味觉阈值0.014%。无吸湿性。对光和热稳定,10%水溶液在pH值6.9时通气条件下100℃加热3h分解率约0.6%。加热至120℃失去结晶水。熔点195℃,相对密度1.635,容重1.20。易溶于水(71.7g/100m1),微溶于乙醇,不溶手。5%水溶液pH值6.7~7.2。**品以蛋白质组成成分或游离状态广泛存在于动植物组织中。肉、禽、鱼、乳等中均含,母乳中约含谷氨酸盐22mg/100ml,为牛乳中含量的10倍。用途调味剂。一般用量为0.2%~0.5%。除单独使用外,宜与核糖核苷酸和肌苷酸钠之类核酸类调味料配成复合调味料,以提高效果。用途谷氨酸钠是国内外应用1为广泛的鲜昧剂,与食盐共存时可增强其呈味作用,与5'-肌苷酸钠或5'-鸟苷酸钠一起使用,更有相乘的作用。我国规定可在各类食品按生产需要适量使用。用途谷氨酸广泛存在于动植物的机体中,是食品中**存在的营养成份。谷氨酸食用后,有96%在体内被吸收,其余氧化后在尿中排出。谷氨酸虽然不是人体必需的氨基酸,但在氮代谢中与酮酸发生氨基转移作用,能合成其它氨基酸。谷氨酸有降低血液中毒素的作用。当肝功能受损时,血液中含氨量增高,引起严重的氮代谢紊乱,药用级谷氨酸钠肉豆蔻酸异丙酯日化级 500g起售 50kg药用级医用聚乙烯醇 1kg 25kg 中国药典资质齐全药用辅料级糖精钠 5kg 25kg中国药典资质齐全药用辅料级低取代羟丙纤维素 500g 25kg中国药典资质齐全药用辅料级二甲硅油500g 25kg中国药典资质齐全药用辅料级氢化蓖麻油 5kg起售中国药典资质齐全药用辅料级氢化大豆油 5kg起售中国药典资质齐全药用辅料级苯甲醇500g 25kg中国药典资质齐全药用辅料级苯甲酸500g 25kg中国药典资质齐全药用辅料级冰醋酸500g 中国药典资质齐全药用辅料级二甲基亚砜500g/瓶起售中国药典资质齐全药用辅料级聚丙烯酸树脂500g 5kg中国药典资质齐全药用辅料级羧甲纤维素钠500g 25kg中国药典资质齐全药用辅料级羧甲淀粉钠500g 25kg中国药典资质齐全药用辅料级碳酸氢钾中国药典资质齐全药用辅料级碳酸氢钠500g 25kg中国药典资质齐全药用辅料级无水碳酸钠500g 25kg中国药典资质齐全药用辅料级白凡士林500g 25kg中国药典资质齐全药用辅料级松馏油 1kg每桶松节油1kg每桶糖精钠1kg 25kg中国药典资质齐全药用辅料级甜菊素1kg 25kg中国药典资质齐全药用辅料级倍他环糊精500g 25kg中国药典资质齐全药用辅料级预胶化淀粉500g 25kg中国药典资质齐全药用辅料级微晶纤维素500g 25kg中国药典资质齐全药用辅料级辛酸钠500g 25kg中国药典资质齐全药用辅料级中链甘油三酸酯注射级中国药典资质齐全药用辅料级注射级中国药典资质齐全药用辅料级注射级乳糖中国药典资质齐全药用辅料级注射级吐温80 聚山梨酯80中国药典资质齐全苯扎氯铵 中国药典资质齐全药用辅料级苯扎溴铵药用辅料级阿拉伯胶500g 25kg中国药典资质齐全药用辅料级阿司帕坦1kg 25kg中国药典资质齐全药用辅料级 三水无水500g 25kg中国药典资质齐全药用辅料级冰醋酸中国药典资质齐全药用辅料级软皂中国药典资质齐全药用辅料级玉米朊中国药典资质齐全药用辅料级羟丙甲纤维素E50k4Mk15M500g 25kg中国药典资质齐全药用辅料级亚硫酸氢钠500g 25kg中国药典资质齐全药用辅料级无水亚硫酸钠500g 25kg中国药典资质齐全药用辅料级焦亚硫酸钠500g 25kg中国药典资质齐全药用辅料级苯甲醇 药用辅料 注射中国药典资质齐全药用辅料级醋酸氯已定500g 25kg中国药典资质齐全药用辅料级