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山西锦洋药用辅料有限公司
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药用级明胶医用明胶
药用级明胶医用明胶
制备方法 1.碱法：将动物的骨和皮等用石灰乳液充分浸渍后，用盐酸中和，经水洗，于60 ℃～70 ℃熬胶，再经防腐、漂白、凝冻、刨片、烘干而得。成品称“B型明胶”或“碱法明胶”。
2.酸法：原料在pH值1～3的冷硫酸液中酸化2～8 h，漂洗后水浸24 h，在50 ℃～70 ℃下熬胶4～8 h，然后冻胶、挤条、干燥而成。成品称“A型明胶”或“酸法明胶”。
3.酶法：用蛋白酶将原料皮酶解后用石灰处理24 h，经中和、熬胶、浓缩、凝冻、烘干而得。
毒性 ADI不作1性规定(FAO/WHO，2001).
使用1 GB 2760-96：可用于各类食品，以GMP为限。
FAO/WHO(1984，g/kg)：加工干酪制造8；乳脂干酪5；熟洋火腿、熟猪前腿肉，按GMT；酪农干酪5(按稀奶油计)；稀奶油5(仅用于巴氏杀菌掼奶油或掼打用的**高温杀菌稀奶油和消毒稀奶油)。
木糖醇 500g/袋 25kg/桶（1药典资质）
明胶 500g/袋 25kg/袋（1药典资质）
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司盘40 500g/袋 25kg/桶（1药典资质）
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月桂氮卓酮 500g/瓶 25kg/桶（1药典资质）
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乳酸 500g/瓶 25kg/桶（1药典资质）
三氯蔗糖 1kg/袋 25kg/袋（1药典资质）
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壬二酸
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